ギルバート・メレンデス（Gilbert Melendez、1982年4月12日 - ）は、アメリカ合衆国の男性総合格闘家。カリフォルニア州サンタアナ出身。スクラップ・パック所属。元Strikeforce世界ライト級王者。元WEC世界ライト級王者。 カーリーヘアと遠距離からパンチを打ち込む独特のファイトスタイルが特徴。かつては非UFC系で最強と言われていた。
