UFC 101: Declaration(ユーエフシー・ワンオーワン:デクラレイション)は、アメリカ合衆国の総合格闘技団体「UFC」の大会の一つ。2009年8月8日、ペンシルベニア州フィラデルフィアのワコビア・センターで開催された。 本大会はUFC初のペンシルベニア州開催であり、大会サブタイトル「Declaration」は、開催地であるフィラデルフィアで1776年に採択されたアメリカ独立宣言(Declaration of Independence)に因む。 本大会では、BJ・ペン対ケニー・フロリアンのライト級タイトルマッチと、アンデウソン・シウバ対フォレスト・グリフィンのライトヘビー級戦が行われた。