1914年8月21日の日食は、1914年8月21日に観測された日食である。カナダ、グリーンランド、ノルウェー、スウェーデン、ロシア帝国、オスマン帝国、ペルシャ、イギリス領インドで皆既日食が観測され、北アメリカ東北部、ヨーロッパ全部、アジア中西部、アフリカ北東部の約半分で部分日食が観測された。