鷲の巣古城街道(鷲の巣街道、ポーランド語Szlak Orlich Gniazd)はチェンストホーヴァとクラクフの間を結ぶポーランド南西部の古城街道で、この観光ルートは中世の25の古城を結んでいる。この街道はクラクフのヤギェウォ大学の経済学部教授で観光学を専門としていたカジミェシュ・ソスノフスキ(1875-1954)の発案で整備された。 ドイツからチェコにつながっている「ドイツ古城街道」のルートは「鷲の巣古城街道」の近くまで来てはいるが、この両者は接続はしていない。後述の歴史による地理上の非連続性のため。