中央美術学院（中国語: 中央美术学院, 英語: Central Academy of Fine Arts, CAFA）は、中華人民共和国教育部直属の美術大学。略称は央美（ヤンメイ）、美院（メイユェン）、CAFA。 『』紙によれば、「中国で最も権威がある著名な美術大学」である。中国国内で最も入試倍率が高い大学の一つであり、例年応募者の90%が不合格となっている。 2019年度のQS世界大学ランキングの「アート＆デザイン」部門で、27位にランクインした。 また、中国教育部学位センターの発表したランキングにより、中央美術学院は中国国内の全美術大学の中で、美術分野で1位、デザイン分野で2位、芸術学理論分野では清華大学と並んで3位に選ばれた。
