ムラト1世（オスマントルコ語: مراد اول, トルコ語: I. Murat Hüdavendigâr, 1319年もしくは1326年 - 1389年6月15日）、オスマン帝国の第3代皇帝（在位: 1360年頃 - 1389年）。第2代君主オルハンの子。母はアナトリアのアクリタイ（アナトリア辺境を守備するキリスト教徒の軍人）の娘ホロフィラ。 オスマン帝国の君主の中で、初めてスルタンの称号を用いた人物とされている。父オルハンの政策を継承し、バルカン半島での勢力の拡大を積極的に進めた。キリスト教国に対する戦勝はイスラーム世界におけるオスマン帝国の名声を高め、ヨーロッパ諸国は新興のオスマン帝国の動向に注意を向け始めるようになった。 「支配者」「神の代理人」を意味する「ヒュダヴェンディギャール（Hüdavendigar）」の別名で呼ばれる。
