伊藤 エミ(いとう - 、本名:澤田 日出代(さわだ ひでよ)、旧姓:伊藤、1941年(昭和16年)4月1日 - 2012年(平成24年)6月15日)は、日本の歌手で、ザ・ピーナッツのメンバーである。双子の妹に同じくザ・ピーナッツの伊藤ユミがいる。 伊藤エミーと記した書籍物もあったが正式には伊藤エミが正しい。