青木 由紀子(あおき ゆきこ、1954年1月 - )は、英文学者、翻訳家、和洋女子大学教授。 東京生まれ。本姓・門脇。東京大学で由良君美に学び、1976年教養学科文化人類学専攻卒業、大学院比較文学比較文化に進んで英国哲学を学び、1983年単位取得満期退学。山形大学助教授を経て1990年頃から和洋女子大学助教授、教授。ファンタジーの翻訳研究にとりくむ。夫は東大教授(哲学)の門脇俊介。