About: 遠藤雅司

遠藤 雅司（えんどう まさし、1980年1月24日 - ）は、日本の歴史料理研究家。2013年から世界各国の歴史上の料理と音楽を再現する、音食紀行というプロジェクトを展開中。国際基督教大学卒。卒業論文は「J.ダウランドの音楽と生涯」。趣味はクラシックギター、バロックギター、リュート、チェンバロの演奏。