About: 袖志海苔

袖志海苔（そでしのり）は、天然の岩海苔で、京都府京丹後市丹後町袖志の経ヶ岬一帯で採集される。天日で板海苔に加工し、「経ヶ岬海苔」の名称で1枚が250円～300円の高値で販売される丹後町の特産品である。