萩女子短期大学(はぎじょしたんきだいがく、英語: Hagi Women's Junior College)は、山口県萩市椿東孤島5480に本部を置いていた日本の私立大学である。1967年に設置され、2000年に廃止された。大学の略称は萩女(はぎじょ)。学生募集は1998年度まで。1999年度より萩国際大学の設置により短期大学は学生募集を停止し、2000年7月28日廃止。