腸上皮化生（ちょうじょうひかせい）は、上皮組織の変質（化生）であり、通常、胃に腸と似た組織を発生させるものである。当初は、変性した上皮は小腸に似たものとなり、後の段階では大腸に似たものとなる。杯細胞の出現とともに特徴付けられる。この病変は、腺癌に変化するリスク要因であると考えられている。
