素嚢(そのう)は消化管の一部分で、膨らんだ形状をしているうえに管壁が厚くなっており、消化に先立って食べたものを一時的に貯蔵しておくための器官である。嗉嚢とも表記する。 カタツムリなどの腹足綱、ミミズ、ヒル、昆虫、鳥類など多くの動物に見られるほか、恐竜にもあったと考えられている。