笠原 忠（かさはら ただし、1948年 - ）は、日本の薬学者。慶應義塾大学薬学部教授、兼常任理事。専門は生物系薬学で、研究上のキーワードは、生化学、免疫学、アレルギー学。 1979年2月14日、「リンパ球活性化における細胞間相互作用と作用因子の解析 」により、東京大学より薬学博士を取得。 免疫・炎症・アレルギー反応におけるサイトカイン、ケモカインの発現と役割解析、シグナル伝達機構の解析を行っている。
