福井県農業試験場(ふくいけんのうぎょうしけんじょう)は、福井県立の農業試験場。本場は福井市寮町にある。 水稲や園芸作物の育種や栽培、栽培環境(土壌、植物病理)、食品加工に関する研究や普及指導を行っている。水稲の品種コシヒカリを育成した。 この試験場で育成されたコメの系統には「越南」の品種名及び通し番号が付与される。