『男はつらいよ 寅次郎サラダ記念日』（おとこはつらいよ とらじろうサラダきねんび）は、1988年12月24日に公開された日本映画。『男はつらいよ』シリーズの40作目。上映時間は100分。観客動員は182万2000人。配給収入は12億5000万円（12億3000万円とも）。同時上映は、後にシリーズ化される『釣りバカ日誌』の第1作。
