About: 浅利妙峰

浅利 妙峰（あさり みょうほう、1952年 - ）は、大分県佐伯市の麹（こうじ）食品専門店・糀屋本店の9代目社長。「こうじ屋ウーマン」を名乗り、麹文化の普及と伝承活動を行っている。