About: 永島トヨ

永島 トヨ（ながしま トヨ、1920年2月18日 - 2013年2月6日）は、日本の料理研究家。神奈川県出身。フェリス女学院大学卒業。「台所おばあちゃん」の愛称で知られている。本名は森岡 トヨ（もりおか トヨ）。