水谷 幸正(みずたに こうしょう、1928年4月1日 - 2014年2月7日)は、日本の仏教学者。学校法人東海学園理事長、佛教大学元学長、学校法人佛教教育学園元理事長、浄土宗元宗務総長。専攻は仏教学。文学博士。位階は従四位。