About: 梅花堂

梅花堂（ばいかどう）は、宮城県塩竈市北浜にある老舗和菓子店。創業は1918年（大正7年）。製造商品に、地元・塩竈や宮城にゆかりのある名前をつけている。それらの中でも「志ほがま（しおがま）」は特に有名で、塩竈市を代表する銘菓となっている。最近は、「ずんだロール」などの販売にも力を入れている。 本社工場の2階には「海のまち美術館」がある。 東日本大震災で市内の本社工場や店舗が被災したが、現在は本町店と桂店で営業再開している。