枳実(きじつ)とは、ダイダイまたはナツミカンの未熟な果実を乾燥した生薬である。ただし、カラタチとする異説がある。解熱、健胃などの作用がある。 川越城の武家屋敷外囲いは、枳穀でなければならぬ、と決められていた。今でも三久保町に行くとその名残が残っている。