札幌市中央卸売市場（さっぽろしちゅうおうおろしうりしじょう、Sapporo City Wholesale Market）は、札幌市が設置している中央卸売市場。略称は、「中央市場」「札幌中央市場」「札幌市場」。地方公営企業法の財務規定等が適用されている。札幌市経済局中央卸売市場管理課に属する。 * 併設される場外市場については、を参照。
