木屋(きや)は東京都中央区日本橋室町にある刃物など金物を製造販売する企業。江戸時代中期創業の老舗で、「刃物の木屋」として知られる。主力商品は包丁だが、各種鋏・爪切りなど刃物や鍋など金物全般も扱う。 現社長加藤欣也は創業者初代加藤伊助より数えて9代目。