斎藤 明美(さいとう あけみ、1956年1月27日 - )は、エッセイスト、編集者。 高知県生まれ。津田塾大学卒業。高校教師、テレビ構成作家を経て、『週刊文春』の記者を20年務める。1999年、初の小説「青々と」で日本海文学大賞奨励賞受賞。2006年フリーランスとなる。2009年、松山善三・高峰秀子夫妻の養女となる。この関係から、高峰秀子に関するエッセイや編纂ものを多く刊行している。