愛知工業大学短期大学部（あいちこうぎょうだいがくたんきだいがくぶ、英語: Junior College of Aichi Institute of Technology）は、愛知県豊田市八千草1247に本部を置いていた日本の私立大学である。1954年に設置され、1978年に廃止された。大学の略称は愛工短。学生募集は1976年度まで。翌年度より愛知工業大学への統合により短期大学は学生募集を停止し、1978年8月21日 正式廃止。ちなみに、工学部第二部は1998年度より学生募集を停止し、夜間主コースとして改組された。名前の似ている愛知工科大学短期大学部（現在の愛知工科大学自動車短期大学）とは全くの別組織である。
