岩崎 誠一（いわさき せいいち、1951年11月12日 - ）は、日本競輪選手会、青森支部に所属していた元競輪選手。1973年4月21日、ホームバンクであった青森競輪場でデビュー戦を迎え、初勝利も同日。また、この開催の完全優勝も果たした。 （日本競輪学校第88期生）は実子の競輪選手であり弟子。
