山﨑 秀樹(やまさき ひでき、1974年5月10日 - )は劇団青年座所属の俳優。福岡県出身。福岡県立城南高等学校、西南学院大学商学部卒業。青年座研究所24期卒。身長172cm・体重78kg。趣味は野球。