和泉守兼定(いずみのかみかねさだ)は、江戸時代に作られたとされる日本刀(打刀)である。新選組副長である土方歳三の佩刀として知られている。東京都日野市の市指定有形文化財に指定されており、同市にある土方歳三資料館(歳三の生家跡)に収蔵されている。