信平 優希（のぶひら ゆうき）こと佐々木 優希（ささき ゆうき、1987年4月23日 - ）は、神奈川県川崎市出身のバスケットボール選手である。ポジションはフォワード。身長190cm、体重85kg。B3.LEAGUEの東京サンレーヴスに所属している。2014年に「信平」から「佐々木」に改姓した。
