井上 勝雄(いのうえ かつお、1951年(昭和26年) - )は、日本の工学者、プロダクトデザイナー。広島国際大学教授。ラフ集合によるデザイン評価、感性視点のインタフェースデザイン研究や、ユニバーサルデザイン研究などを行う。