About: 三角食べ

三角食べ（さんかくたべ）とは、日本において学校給食を食べる際に、推奨あるいは指導されてきた食べ方の一つである。飯やパンなどといった主食と、飲み物（汁物や飲料）と、おかずとを、順序よく食べる方法で、その順序の軌跡が三角形を形作ることからその名で呼ばれる。 もともと、1970年代頃、日本の一部の学校における給食の指導で広められた言葉である。三角食べの方法は過度の指導により管理教育につながっていた。 現在ではご飯とおかずを順番にバランスよく食べることは推奨されるものの「三角食べ」として指導されることはほとんどないとされる。文部科学省の「食に関する指導の手引き」では以前は記載されていた「主菜とおかずは交互に食べる」という文章が現在はなくなっている。