一谷 真由美(いちたに まゆみ、1965年1月15日 - )は、日本の女優、ナレーター、キャリアカウンセラー。神奈川県出身。身長165cm。日本芸術専門学校講師。 1990年、文学座付属演劇研究所入所後、翌年に卒業し、同年に「演劇集団 円」の修科入所。本科を経て「演劇集団 円」の所属となる。 早稲田大学理工学部応用化学科卒。大手化学・日用品メーカーに入社し、商品開発部、広報部に配属。 「演劇集団 円」に加入後、文化庁在外研究員としてニューヨーク、ロンドンへの演劇留学も経験。 俳優業の他、人材育成コンサルティング会社において、フリー講師として各種の研修にも登壇。日本キャリア開発協会のキャリアカウンセラー資格を持つ。