ルレ・エ・シャトー（仏語:Relais & Châteaux）とは、1954年にフランスで発足された、一流のホテル、レストランで構成される世界的な非営利会員組織。創業当時より、5Cの基準による厳格な審査をクリアしたホテルとレストランのみに加盟を認めている。2018年現在、世界62ヶ国、約560のホテルとレストランが加盟している。日本では、20軒のホテルとレストランが加盟している。
