About: ミレービスケット

ミレービスケットは、東海地方および高知県で製造・加工されている菓子の名称である。 十円玉程度の大きさのビスケットを、油で揚げたもの。三ツ矢製菓（名古屋市）が製造したビスケット生地を、複数の販売会社でそれぞれ加工・販売している。ミレーフライの名称で販売している会社もある。