About: マウント・フジ

マウント・フジはカクテルの名称。1924年に日本の帝国ホテルで誕生したジンベースのカクテルであり、帝国ホテルで誕生した最初のオリジナルカクテルと言われる。 雪冠を抱いた富士山に昇る太陽をイメージしたと言われる。