About: フルクトース-5-デヒドロゲナーゼ (NADP+)

フルクトース-5-デヒドロゲナーゼ (NADP+)（fructose 5-dehydrogenase (NADP+)）は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。 D-フルクトース + NADP+ 5-デヒドロ-D-フルクトース + NADPH + H+ すなわち、この酵素の基質はD-フルクトースとNADP+、生成物はとNADPHとH+である。 組織名はD-fructose:NADP+ 5-oxidoreductaseで、別名に5-ketofructose reductase (NADP+), 5-keto-D-fructose reductase (NADP+), fructose 5-(nicotinamide adenine dinucleotide phosphate)dehydrogenase, D-(-)fructose:(NADP+) 5-oxidoreductase, fructose 5-dehydrogenase (NADP+)がある。