ピーター・アンカーセン(Peter Ankersen , 1990年9月22日 - )は、デンマーク・南デンマーク地域エスビャウ出身のサッカー選手。FCコペンハーゲン所属。ポジションはDF。メディアによっては『ペーター・アンカーセン』と表記されることもある。