パン・ド・ミー（フランス語: Pain de mie）は、パン・ドゥ・ミー、パンドミー、などとも書かれ、フランスパンの一種で、バゲットなどの通常のフランスパンと比べて、皮（クラスト）が薄く、実（クラム）が柔らかいのが特徴である。
