ノルチャ(イタリア語: Norcia)は、イタリア共和国ウンブリア州ペルージャ県にある、人口約4,900人の基礎自治体(コムーネ)。 黒トリュフとプロシュット(生ハム)が特産品として知られる観光地。ベネディクト修道会創設者である聖ベネディクトゥス(ヌルシアのベネディクトゥス)は当地の出身である。