ニキ・クサンスー(ギリシア語: Νίκη Ξάνθου, 英語表記:Niki Xanthou, 1973年10月11日 - )は、ギリシャのロードス島出身の女子走り幅跳び選手。今までに9回もの国内記録を更新しており、現在の彼女の最高記録は1997年8月スイスのベッリンツォーナで記録した7.03メートルである。