ジョン・ペンバートン(John Stith Pemberton、1831年7月8日 - 1888年8月16日)は、南部連合国軍人で、アメリカ合衆国の薬剤師である。コカ・コーラの発明者として有名だが、彼の生存中は薬用目的としてしか飲まれなかった。