ジャンボ・ディアス(Jumbo Díaz、本名:ホセ・ラファエル・ディアス・ロドリゲス(Jose Rafael Diaz Rodriguez)、1984年2月27日 - )は、ドミニカ共和国・ラ・ロマーナ州ラ・ロマーナ出身のプロ野球選手(投手)。右投右打。2021年現在はメキシカンリーグのメキシコシティ・レッドデビルズ所属。2021年開催の東京オリンピック 野球 銅メダリスト。 愛称のジャンボは身長193cm、体重142.9kgの巨漢から「大きい」という意味で呼ばれている。