シャイフ・アフマド・クーミー（シャイク・アフマドとも、เฉกอะหมัด คูมี, 1542年 - ?）はアユタヤ王朝（現在のタイ王国）時代の官吏。プラーサートトーン王に仕えた。アユタヤの日本人傭兵隊を駆逐した人物として知られ、また山田長政、コンスタンティン・フォールコンなどと共に、後期アユタヤ王朝の外国人官吏の代表格としても知られる。
