サッカロミケス亜門(saccharomycotina)は、子嚢菌門の亜門の一つで、酵母が所属する。子嚢果は形成せず子嚢は剥き出しで、出芽により無性生殖する。この亜門に属する綱はサッカロミケス綱のみである。 この亜門にはパン酵母のSaccharomyces cerevisiaeが含まれる 。
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