カール・ワイデル・レイモン（Carl Weidl-Raymon, 1894年3月28日 - 1987年12月1日）は、オーストリア＝ハンガリー帝国出身の食肉職人（マイスター）。第二次世界大戦前から北海道函館市で、ドイツ伝統のハム・ソーセージの製造を長年行った。「胃袋の宣教師」と呼ばれた。
