オオバコエンドロはセリ科の熱帯多年草。一般名には、クラントロー (/kuːˈlɑːntroʊ/ or /kuːˈlæntroʊ/), 、リカオ(recao)、シャドー・ベニー(chadon beni)、メキシカンコリアンダー、バンダニア、ノコギリコリアンダー、ンゴガイ、パクチーファランが含まれる。メキシコ、カリブ海、中南米が原産であるが、世界中で栽培されており、主に熱帯地方では多年草として、温帯地方では一年草として栽培されることもある。 アメリカでは、コリアンダー(Coriandrum sativum、セリ科だが別属)の葉の通称であるコリアンダーと混同されることがあるが、オオバコエンドロの方が味が濃いと言われている。

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  • オオバコエンドロはセリ科の熱帯多年草。一般名には、クラントロー (/kuːˈlɑːntroʊ/ or /kuːˈlæntroʊ/), 、リカオ(recao)、シャドー・ベニー(chadon beni)、メキシカンコリアンダー、バンダニア、ノコギリコリアンダー、ンゴガイ、パクチーファランが含まれる。メキシコ、カリブ海、中南米が原産であるが、世界中で栽培されており、主に熱帯地方では多年草として、温帯地方では一年草として栽培されることもある。 アメリカでは、コリアンダー(Coriandrum sativum、セリ科だが別属)の葉の通称であるコリアンダーと混同されることがあるが、オオバコエンドロの方が味が濃いと言われている。 (ja)
  • オオバコエンドロはセリ科の熱帯多年草。一般名には、クラントロー (/kuːˈlɑːntroʊ/ or /kuːˈlæntroʊ/), 、リカオ(recao)、シャドー・ベニー(chadon beni)、メキシカンコリアンダー、バンダニア、ノコギリコリアンダー、ンゴガイ、パクチーファランが含まれる。メキシコ、カリブ海、中南米が原産であるが、世界中で栽培されており、主に熱帯地方では多年草として、温帯地方では一年草として栽培されることもある。 アメリカでは、コリアンダー(Coriandrum sativum、セリ科だが別属)の葉の通称であるコリアンダーと混同されることがあるが、オオバコエンドロの方が味が濃いと言われている。 (ja)
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  • オオバコエンドロはセリ科の熱帯多年草。一般名には、クラントロー (/kuːˈlɑːntroʊ/ or /kuːˈlæntroʊ/), 、リカオ(recao)、シャドー・ベニー(chadon beni)、メキシカンコリアンダー、バンダニア、ノコギリコリアンダー、ンゴガイ、パクチーファランが含まれる。メキシコ、カリブ海、中南米が原産であるが、世界中で栽培されており、主に熱帯地方では多年草として、温帯地方では一年草として栽培されることもある。 アメリカでは、コリアンダー(Coriandrum sativum、セリ科だが別属)の葉の通称であるコリアンダーと混同されることがあるが、オオバコエンドロの方が味が濃いと言われている。 (ja)
  • オオバコエンドロはセリ科の熱帯多年草。一般名には、クラントロー (/kuːˈlɑːntroʊ/ or /kuːˈlæntroʊ/), 、リカオ(recao)、シャドー・ベニー(chadon beni)、メキシカンコリアンダー、バンダニア、ノコギリコリアンダー、ンゴガイ、パクチーファランが含まれる。メキシコ、カリブ海、中南米が原産であるが、世界中で栽培されており、主に熱帯地方では多年草として、温帯地方では一年草として栽培されることもある。 アメリカでは、コリアンダー(Coriandrum sativum、セリ科だが別属)の葉の通称であるコリアンダーと混同されることがあるが、オオバコエンドロの方が味が濃いと言われている。 (ja)
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