エヴァンス・ギャンビット (Evans Gambit) は、チェスのオープニングの1つ。イギリスのチェスプレーヤー、によって19世紀半ばごろに考案されたオープニングで、1. e4 e5 2. Nf3 Nc6 3. Bc4 Bc5 4. b4と指された局面がエヴァンス・ギャンビットの基本形である。 イタリアン・ゲームの一変化であるといえる。