エリック・ヨメール・ロサ・パチェコ(Erick Yomer Rosa Pacheco、2000年3月18日 - )は、ドミニカ共和国のプロボクサー。サントドミンゴ出身。現WBA世界ミニマム級レギュラー王者。2000年代生まれ最初の世界王者であり、ドミニカ共和国のプロボクサー最速となる4戦目で世界王者になった。