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- イソ酪酸酢酸スクロースまたはショ糖酢酸イソ酪酸エステル（Sucrose acetate isobutyrate、SAIB）は、乳化剤であり、E番号はE444である。アメリカ合衆国では、カクテル、ビール、麦芽飲料、ワイン等の食品添加物として「GRAS」（一般に安全と認められる）に分類され、を代替する可能性があると考えられている。 (ja)
- イソ酪酸酢酸スクロースまたはショ糖酢酸イソ酪酸エステル（Sucrose acetate isobutyrate、SAIB）は、乳化剤であり、E番号はE444である。アメリカ合衆国では、カクテル、ビール、麦芽飲料、ワイン等の食品添加物として「GRAS」（一般に安全と認められる）に分類され、を代替する可能性があると考えられている。 (ja)
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- [(2S,3S,4R,5R)-2-(acetyloxymethyl)-2-[(2R,3R,4S,5R,6R)-6-(acetyloxymethyl)-3,4,5-tris(2-methylpropanoyloxy)oxan-2-yl]oxy-4-(2-methylpropanoyloxy)-5-(2-methylpropanoyloxymethyl)oxolan-3-yl] 2-methylpropanoate (ja)
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- Sucrose acetoisobutyrate; Sucrose diacetate hexaisobutyrate; HSDB 5657; AI3-25354; E444 (ja)
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- イソ酪酸酢酸スクロース (ja)
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- Sucrose acetoisobutyrate; Sucrose diacetate hexaisobutyrate; HSDB 5657; AI3-25354; E444 (ja)
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