イスラエル・クリスタル（Yisrael KristalまたはIsrael Kristal、1903年9月15日 - 2017年8月11日）は、かつて男性長寿世界一だったイスラエル在住のユダヤ人男性。男女ともにイスラエル史上最高齢の人物であり、1903年生まれの男性としては最後の生き残りでもあった。ホロコースト生還者。
